Una filiera senza chimica di sintesi

Il nostro gelseto è certificato secondo il regolamento (UE) 2018/848 relativo alla produzione biologica. La certificazione comporta l'esclusione di pesticidi e fertilizzanti chimici di sintesi dalla coltivazione: una condizione necessaria, prima ancora che una scelta, poiché il gelso è una pianta sensibile all'inquinamento e cresce correttamente solo in un terreno non contaminato. Da questa coltivazione dipende direttamente la qualità dell'intera produzione, dal momento che i bachi da seta si nutrono esclusivamente delle foglie fresche del gelseto.

Lo stesso criterio – nessun intervento chimico – è mantenuto nelle fasi successive della lavorazione:

• La tintura dei filati e dei tessuti è realizzata con pigmenti di origine vegetale (tra cui uva di Cirò, cipolla di Tropea, radice di robbia, mallo di noce, melograno, ginestra).
• Il lavaggio delle matasse e dei manufatti finiti avviene esclusivamente con acqua e sapone naturale.
• L'azienda è provvista di un impianto fotovoltaico che consente di sostenere l'intera produzione con energia rinnovabile e pulita.

Un presidio per il territorio

La centralità del rispetto per l'ambiente è affiancata, con pari importanza, dal rispetto per le persone che rendono possibile la produzione.

La nostra filiera si basa su una rete diffusa di collaboratrici e collaboratori attivi sul territorio calabrese, con una particolare incidenza del lavoro femminile. Si tratta di competenze diverse nella bachicoltura, filatura, tessitura: tutte attività che rischiavano di scomparire insieme alle persone che le custodivano, e che oggi trovano invece un canale di reddito e di continuità.

Dal recupero di questa tradizione, Nido di Seta vuole promuovere nel concreto il contrasto allo spopolamento delle aree interne calabresi, offrendo un'opportunità lavorativa che permette a chi possiede questi saperi di restare sul territorio anziché lasciarlo per mancanza di alternative.